لكل حصة · قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
كنافة بالقشطة سريعة
أصالة 70% · شرق أوسطية
نسخة مبسطة من الكنافة بالقشطة، تستخدم مكونات أسهل في التحضير وتوفر الوقت مع الحفاظ على النكهة المميزة.
المكوّنات
الخطوات
- 1
لتحضير الشيرة السريعة: اخلط السكر والماء وعصير الليمون في قدر. اتركه يغلي لمدة 5 دقائق حتى يتكثف قليلاً. اتركه ليبرد.
- 2
تحضير الحشوة: في وعاء، اخلط الجبنة الكريمية، القشطة الجاهزة، والسكر البودرة جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
- 3
تجهيز الكنافة: فتت خيوط الكنافة. اخلطها مع الزبدة المذابة حتى تتغلف جيداً.
- 4
تجميع الكنافة: ادهن صينية خبز بالزبدة. ضع نصف كمية الكنافة واضغطها في القاع. وزع الحشوة فوقها. غطِ الحشوة بباقي الكنافة واضغط برفق.
- 5
الخبز: اخبز في فرن مسخن على 190 مئوية (375 فهرنهايت) لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً.
- 6
التشريب والتقديم: اسكب الشيرة الباردة على الكنافة الساخنة. زين بالفستق المطحون وقدمها.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
