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Une version plus légère de la quiche lorraine traditionnelle, conservant la saveur des lardons fumés tout en réduisant les calories grâce à l'utilisation de crème légère et d'un peu moins de lardons.
Pâte brisée allégée (ou pâte filo) · Lardons fumés · Œufs · Crème liquide légère (15% MG)
Un plat simple et réconfortant de steak haché maigre accompagné de pommes de terre sautées croustillantes et de haricots verts croquants, une version plus légère du classique.
Steak haché de bœuf maigre · Pomme de terre · Huile d'olive · Sel
Un plat simple et réconfortant de steak haché maigre accompagné de pommes de terre sautées croustillantes, préparé avec moins de matières grasses.
Steak haché de bœuf maigre · Pomme de terre · Huile d'olive · Sel
Une version simplifiée du Fraisier, utilisant une crème pâtissière plus rapide et une génoise du commerce pour un dessert frais et fruité sans la complexité du traditionnel.
Gâteau génoise (acheté) · Lait · Jaunes d'œufs · Sucre en poudre
Des poivrons rouges évidés et farcis d'un mélange savoureux de courgettes râpées, cuits au four jusqu'à tendreté.
Poivron rouge · Courgette · Huile de cuisson · Sel
Une version simplifiée de la ratatouille, mettant en valeur la saveur des courgettes et des poivrons rouges mijotés avec des herbes.
Courgette · Poivron rouge · Huile de cuisson · Sel
Des poivrons rouges et des courgettes grillés à la perfection, assaisonnés simplement pour un plat sain et savoureux.
Poivron rouge · Courgette · Huile de cuisson · Sel
Une célèbre tarte aux pommes caramélisées cuite à l'envers, originaire de Sologne. Les pommes sont d'abord caramélisées avant d'être recouvertes de pâte et cuites au four.
Pommes (type Golden ou Reinette) · Sucre en poudre · Beurre doux · Pâte brisée
Un plat d'accompagnement crémeux et réconfortant originaire de la région Dauphiné, composé de fines tranches de pommes de terre cuites lentement dans du lait et de la crème.
Pommes de terre à chair ferme · Lait entier · Crème liquide entière · Ail
Un classique français, ce poulet rôti est assaisonné d'herbes aromatiques et cuit à la perfection au four pour une peau croustillante et une chair juteuse.
Poulet entier · Huile d'olive · Thym frais · Romarin frais
Un plat simple et rapide de légumes sautés dans un wok avec de l'ail, assaisonnés d'huile, de sel et de poivre. Un accompagnement sain et savoureux.
Légumes variés (brocoli, carottes, poivrons, etc.) · Ail · Huile de cuisson · Sel
Des œufs brouillés classiques, cuits à la perfection avec juste un peu d'huile, de sel et de poivre. Un petit-déjeuner rapide et nourrissant.
Œufs · Huile de cuisson · Sel · Poivre noir
Une salade de pommes de terre réconfortante et facile à préparer, assaisonnée d'une vinaigrette simple. Parfaite pour un déjeuner léger ou un accompagnement.
Pommes de terre · Huile de cuisson · Sel · Poivre noir
Une variation aromatique du curry de patates douces, infusée avec la saveur subtile de l'anis étoilé et enrichie de notes de citronnelle et de coriandre.
Patates douces · Lait de coco · Oignon · Ail
Une variation aromatique du curry de patates douces, infusée avec la saveur subtile de l'anis étoilé et enrichie de notes de citronnelle et de coriandre.
Patates douces · Lait de coco · Oignon · Ail
Des pommes de terre croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, préparées facilement dans la friteuse à air. Un en-cas ou accompagnement parfait.
Pomme de terre · Huile de cuisson · Épices · Sel
Des pâtes simples et réconfortantes, nappées d'une sauce crémeuse au fromage et agrémentées de courgettes tendres. Un plat rapide et délicieux.
Pâtes · Courgettes · Crème · Fromage
Un plat simple et savoureux où le filet mignon de porc est poêlé à la perfection et servi avec des courgettes tendres et légèrement sautées, assaisonné d'épices.
Filet mignon de porc · Courgettes · Huile de cuisson · Épices
Un plat simple et réconfortant de steak haché poêlé accompagné de pommes de terre sautées croustillantes.
Steak haché · Pomme de terre · Huile de cuisson · Sel
Des cordons bleus maison préparés avec du jambon et du fromage, puis rendus croustillants à la friteuse à air.
Cordon bleu · Jambon · Emmental Rapée fromage à raclette · Œuf pesto
