
صينية بطاطا بالكفتة السريعة
أصالة 80% · مطبخ شرق أوسطي
نسخة مبسطة وسريعة من صينية البطاطا بالكفتة، مثالية لأيام الأسبوع المزدحمة. تستخدم مكونات أقل مع الحفاظ على النكهة المميزة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- لحم مفروم جاهز للكفتة500 جرام
- بطاطا مقطعة شرائح رفيعة3 حبات متوسطة
- صلصة طماطم جاهزة400 جرام
- بصل بودرة1 ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
سخّن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. اخلط شرائح البطاطا مع زيت الزيتون، الملح، الفلفل، البصل البودرة، والثوم البودرة.
- 2
شكّل اللحم المفروم الجاهز للكفتة إلى أقراص رفيعة.
- 3
في صينية فرن، رصّ نصف كمية شرائح البطاطا، ثم ضع أقراص الكفتة فوقها، وغطّها بباقي شرائح البطاطا.
- 4
اسكب صلصة الطماطم الجاهزة فوق المكونات في الصينية. أضف نصف كوب من الماء إذا كانت الصلصة سميكة.
- 5
اخبز الصينية لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى تنضج البطاطا والكفتة وتتحمر قليلاً.
- 6
قدّمها ساخنة.



