30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
رامن شيو السريع
أصالة 70% · ياباني
نسخة سريعة ولذيذة من الرامن، تعتمد على مرق دجاج خفيف بنكهة الملح (شيو)، مع نودلز رامن، وشرائح دجاج مشوي، وبيض مسلوق، وذرة، وبصل أخضر. مثالي لوجبة سريعة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- مرق دجاج1.5 لتر
- نودلز رامن مجففة300 جرام
- صدر دجاج2
- بيض4
- بصل أخضر1/2 حزمة
- ذرة حلوة (معلبة أو مجمدة)100 جرام
- صلصة الصويا2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- زيت نباتي1 ملعقة كبيرة
- ماءحسب الحاجة
الخطوات
- 1
اسلق البيض حتى النضج الكامل، ثم قشره وقطعه إلى نصفين.
- 2
تبل صدور الدجاج بالملح والفلفل واشويها أو اقليها حتى تنضج. قطعها إلى شرائح.
- 3
في قدر، سخن مرق الدجاج. أضف صلصة الصويا والملح حسب الرغبة. اتركه على نار هادئة.
- 4
اطبخ نودلز الرامن حسب التعليمات على العبوة. صفيها جيدًا.
- 5
قطع البصل الأخضر.
- 6
لتقديم الرامن: ضع كمية من النودلز في كل وعاء. اسكب فوقها مرق الدجاج الساخن. رتب شرائح الدجاج، نصف بيضة، الذرة، والبصل الأخضر فوق النودلز.
- 7
تبل بالفلفل الأسود حسب الرغبة.
