40 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
دجاج كوري مقلي سريع
أصالة 75% · كوري (مُبسّط)
نسخة سريعة وسهلة من الدجاج الكوري المقلي، مثالية لوجبة سريعة ولذيذة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- صدور دجاج مقطعة مكعبات700 جرام
- نشا الذرة1/2 كوب
- صلصة الصويا3 ملاعق كبيرة
- كاتشب3 ملاعق كبيرة
- عسل2 ملعقة كبيرة
- ثوم مفروم2 فص
- رقائق الفلفل الأحمر (اختياري)1/2 ملعقة صغيرة
- زيت نباتي للقليكمية كافية
- بذور السمسم1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
تبّل مكعبات الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
- 2
اخلط الدجاج مع نشا الذرة حتى تتغطى القطع جيدًا.
- 3
سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية. اقلي الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا. صفيه.
- 4
في وعاء، اخلط صلصة الصويا، الكاتشب، العسل، الثوم المفروم، ورقائق الفلفل الأحمر (إذا استخدمت).
- 5
سخن الصلصة في مقلاة صغيرة على نار هادئة لمدة دقيقتين.
- 6
أضف الدجاج المقلي إلى الصلصة وقلّب حتى يتغطى جيدًا.
- 7
قدم الدجاج فورًا وزينه ببذور السمسم.
