12 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
قهوة عربية بالهيل والزعفران مع لمسة خفيفة
أصالة 85% · عربية
قهوة عربية تقليدية مع إضافة الزعفران لإعطاء لون ورائحة مميزة، مع لمسة خفيفة من ماء الورد.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- قهوة عربية خضراء محمصة خفيفة3 ملاعق كبيرة
- هيل حب6 حبات
- ماء3 أكواب
- زعفرانبضع شعيرات
- ماء ورد1/2 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
اطحن الهيل قليلاً.
- 2
في إبريق، اغلي الماء مع الهيل المطحون.
- 3
أضف القهوة واتركها تغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- 4
انقع الزعفران في ملعقة صغيرة من الماء الساخن.
- 5
ارفع الإبريق عن النار، أضف الزعفران المنقوع وماء الورد. اتركه يرتاح لدقيقتين.
- 6
اسكب القهوة في فناجين التقديم.
