75 mintid
Letsværhedsgrad
6Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
580 kcalKalorier
11 gProtein
42 gKulhydrater
38 gFedt
Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering
Hurtig New York Cheesecake
70% autentisk · Amerikansk
En forenklet version af den klassiske New York cheesecake, der kræver mindre tid og færre ingredienser, men stadig leverer en lækker, cremet oplevelse.
Ingredienser
Portioner6
- Digestive kiks150g
- Smør, smeltet75g
- Flødeost700g
- Sukker150g
- Æg3
- Citronsaft2 spsk
- Vaniljesukker1 tsk
Trin
- 1
Forvarm ovnen til 175°C. Knus kiksene og bland med smeltet smør. Pres ned i en springform.
- 2
Pisk flødeost og sukker sammen, indtil det er glat.
- 3
Tilsæt æg ét ad gangen, pisk efter hvert æg.
- 4
Rør citronsaft og vaniljesukker i.
- 5
Hæld fyldet over bunden og bag i 40-50 minutter, indtil kanten er fast og midten let blævrende.
- 6
Lad køle af i ovnen med døren på klem, derefter ved stuetemperatur, og til sidst i køleskabet i mindst 2 timer.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
