
Klassischer Hugo
Traditionelles Gericht · Italienisch
Der klassische Hugo ist ein erfrischender Aperitif aus dem Südtirol, der mit Prosecco, Holunderblütensirup, Minze und Limette zubereitet wird. Perfekt für warme Tage.
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Zutaten
- Prosecco150 ml
- Holunderblütensirup20 ml
- Frische Minze1 Zweig
- Limettenspalte1
- Eiswürfelnach Belieben
- Mineralwasser (optional)ein Schuss
Schritte
- 1
Ein großes Weinglas mit Eiswürfeln füllen.
- 2
Den Holunderblütensirup und die Limettenspalte hinzufügen.
- 3
Mit Prosecco auffüllen.
- 4
Vorsichtig umrühren.
- 5
Mit einem Minzzweig garnieren.



