5 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
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Klassischer Eiskaffee
Traditionelles Gericht · Deutsch
Der traditionelle deutsche Eiskaffee, zubereitet mit starkem Kaffee, Vanilleeis und Sahne. Ein zeitloser Klassiker für heiße Tage.
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Zutaten
- Starker kalter Kaffee800 ml
- Vanilleeis8 Kugeln
- Schlagsahne200 ml
- Zucker (optional)nach Geschmack
- Kaffeebohnen zur Garnitur (optional)wenige
Schritte
- 1
Bereiten Sie starken Kaffee zu und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.
- 2
Geben Sie in jeden der vier hohen Gläser 2 Kugeln Vanilleeis.
- 3
Gießen Sie den kalten Kaffee vorsichtig über das Eis.
- 4
Schlagen Sie die Sahne steif, optional mit etwas Zucker.
- 5
Garnieren Sie jeden Eiskaffee mit einem großzügigen Klecks Schlagsahne.
- 6
Optional mit ein paar Kaffeebohnen bestreuen.
