
Schnelle Bruschetta mit Knoblauch und Kräutern
70% authentisch · Italienisch
Eine vereinfachte Version, die schnell zubereitet ist und dennoch den klassischen Bruschetta-Geschmack liefert, perfekt für einen spontanen Snack.
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Zutaten
- Baguette1
- Knoblauchzehe1
- Frische gemischte Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum)2 EL gehackt
- Extra Vergine Olivenöl3 EL
- Salznach Geschmack
- Schwarzer Pfeffernach Geschmack
Schritte
- 1
Baguette in Scheiben schneiden und toasten, bis es knusprig ist.
- 2
Eine Knoblauchzehe halbieren und die gerösteten Brotscheiben damit einreiben.
- 3
Gehackte Kräuter mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
- 4
Die Kräuter-Öl-Mischung auf die gerösteten Brotscheiben geben.
- 5
Sofort servieren.



