Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορο Γλυκό Ψυγείου με Μπισκότα Πτι Μπερ και Σοκολάτα
80% αυθεντικό · Ελληνική
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού γλυκού ψυγείου, με την προσθήκη σοκολάτας για επιπλέον γεύση. Ιδανικό για όταν θέλετε ένα γρήγορο και νόστιμο επιδόρπιο.
Υλικά
- Μπισκότα Πτι Μπερ1.5 πακέτο
- Ζάχαρη1 φλιτζάνι
- Κορν φλάουρ4 κουταλιές της σούπας
- Γάλα πλήρες3 φλιτζάνια
- Κακάο σε σκόνη3 κουταλιές της σούπας
- Βούτυρο75 γρ.
- Εκχύλισμα βανίλιας1 κουταλάκι του γλυκού
- Σοκολάτα κουβερτούρα (ψιλοκομμένη, για γαρνιτούρα)50 γρ.
Βήματα
- 1
Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε τη ζάχαρη, το κορν φλάουρ και το κακάο. Προσθέστε σταδιακά το γάλα, ανακατεύοντας καλά.
- 2
Ζεστάνετε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πήξει η κρέμα. Αποσύρετε από τη φωτιά.
- 3
Προσθέστε το βούτυρο και το εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατέψτε μέχρι να λιώσει το βούτυρο.
- 4
Σε ένα σκεύος, στρώστε μπισκότα Πτι Μπερ, σπάζοντάς τα ελαφρώς αν χρειάζεται. Καλύψτε με κρέμα σοκολάτας. Επαναλάβετε τις στρώσεις.
- 5
Αφήστε να κρυώσει και βάλτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2-3 ώρες.
- 6
Γαρνίρετε με ψιλοκομμένη σοκολάτα πριν το σερβίρισμα.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
