40 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Philadelphia Rolada s Krastavcem i Sezamom
65% autentično · Fuzijska
Kreativna varijacija Philadelphia rolada s dodatkom hrskavog krastavca i tostiranog sezama za teksturu i okus.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Riža za sushi300g
- Ocat za sushi50ml
- Šećer1 žlica
- Sol1 žličica
- Alge nori4 lista
- Losos (svježi, sashimi kvaliteta)150g
- Krem sir150g
- Krastavac1/2 kom
- Sjemenke sezama (tostirane)2 žlice
Koraci
- 1
Pripremite i začinite rižu za sushi.
- 2
Losos narežite na trake.
- 3
Krastavac ogulite i narežite na tanke štapiće.
- 4
Na podlogu s norijem rasporedite rižu. Možete dio riže ostaviti vani i posuti sezamom.
- 5
Na rižu stavite krem sir, losos i štapiće krastavca.
- 6
Zarolajte sushi čvrsto.
- 7
Narežite roladu na komade. Ako ste stavili sezam izvana, lagano ga utisnite.
- 8
Poslužite.
