50 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Kalifornijske Rolice s Mango-Chili Preljevom
50% autentično · Japanska (fusion)
Kreativna verzija Kalifornijske rolice s dodatkom slatko-ljutog preljeva od manga i čilija za egzotičan okus.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Riža za sushi3 šalice
- Rižin ocat1/4 šalice
- Šećer2 žlice
- Sol1 žličica
- Nori alge4 lista
- Meso rakova (imitacija)200g
- Avokado1 komad
- Krastavac1/2 komada
- Mango1/2 komada
- Chili papričica1/2 komada
- Limeta1 žlica soka
- Cilantroza ukras
Koraci
- 1
Pripremite rižu za sushi i začinite je.
- 2
Narežite avokado i krastavac na trake.
- 3
Pripremite nadjev od mesa rakova.
- 4
Sastavite rolice kao klasične Kalifornijske rolice.
- 5
Narežite rolice na komade.
- 6
Za preljev, izmiksajte mango, sitno nasjeckanu chili papričicu, sok limete i malo vode do glatke smjese.
- 7
Prelijte rolice s mango-chili preljevom i ukrasite listićima cilantra.
