35 minvrijeme
Srednjetežina
12Porcije
—Ocjena
Muffini s tamnom čokoladom i narančom
80% autentično · Europska
Elegantna kombinacija bogate tamne čokolade i osvježavajuće naranče u sočnim muffinima.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- brašno220g
- šećer120g
- kakao prah20g
- prašak za pecivo2 žličice
- soda bikarbona1/2 žličice
- sol1/4 žličice
- jaje1
- mlijeko180ml
- otopljeni maslac90g
- naribana korica naranče1
- sok od naranče2 žlice
- ekstrakt vanilije1 žličica
- tamna čokolada, nasjeckana150g
Koraci
- 1
Zagrijte pećnicu na 190°C. Pripremite kalup za muffine.
- 2
U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.
- 3
U drugoj zdjeli umutite jaje, mlijeko, otopljeni maslac, naribanu koricu naranče, sok od naranče i ekstrakt vanilije.
- 4
Dodajte mokre sastojke suhim i miješajte dok se ne sjedine. Umiješajte nasjeckanu tamnu čokoladu.
- 5
Napunite kalupe do 2/3 i pecite 20-22 minute.
- 6
Ostavite da se ohlade na rešetki.
