Keksi s maslacem i limunom
80% autentično · Hrvatska
Aromatični keksi s maslacem obogaćeni svježinom limuna. Savršena kombinacija bogatog okusa maslaca i osvježavajuće citrusne note.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Maslac200 g
- Šećer u prahu100 g
- Naribana korica limuna1 kom
- Ekstrakt vanilije1 žličica
- Glatko brašno300 g
- Solprstohvat
Koraci
- 1
Omekšali maslac izmiksajte sa šećerom u prahu dok ne postane lagano i pjenasto.
- 2
Dodajte naribanu koricu limuna i ekstrakt vanilije, te sol. Kratko izmiksajte.
- 3
Postupno umiješajte prosijano brašno dok se ne formira glatko tijesto.
- 4
Tijesto zamotajte u foliju i ostavite u hladnjaku najmanje 45 minuta.
- 5
Razvaljajte tijesto na lagano pobrašnjenoj površini na debljinu od oko 0.5 cm.
- 6
Izrežite kekse kalupima ili ih narežite na kvadrate/pravokutnike.
- 7
Poredajte kekse na lim obložen papirom za pečenje.
- 8
Pecite na 170°C oko 12-14 minuta, dok rubovi ne počnu lagano zlatnjeti.
- 9
Ostavite da se malo ohlade na limu, pa prebacite na rešetku da se potpuno ohlade.
