40 minvrijeme
Srednjetežina
8Porcije
—Ocjena
Torta od sira s bijelom čokoladom i malinama
80% autentično · Moderno-europska
Luksuzna verzija torte od sira bez pečenja obogaćena bijelom čokoladom i osvježena notama malina. Savršena kombinacija slatkoće i kiselosti.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Čokoladni keksi300 g
- Maslac150 g
- Bijela čokolada200 g
- Krem sir500 g
- Slatko vrhnje200 ml
- Šećer u prahu50 g
- Svježe maline150 g
Koraci
- 1
Sameljite čokoladne kekse i pomiješajte s otopljenim maslacem. Utisnite u kalup.
- 2
Otopite bijelu čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici. Ostavite da se malo ohladi.
- 3
U zdjeli izmiksajte krem sir sa šećerom u prahu.
- 4
Umiješajte otopljenu bijelu čokoladu.
- 5
Istucite slatko vrhnje u šlag i lagano umiješajte u smjesu.
- 6
Umiješajte polovicu svježih malina (lagano ih zgnječite vilicom).
- 7
Prelijte kremu preko baze i ukrasite s preostalim malinama.
- 8
Hladite najmanje 4 sata.
