Inćuni na gradele s marinadom od limuna i začinskog bilja
75% autentično · Mediteranska
Kreativna varijacija gdje se inćuni kratko mariniraju u mješavini limunovog soka, maslinovog ulja i mediteranskog bilja prije pečenja na roštilju.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Svježi inćuni1 kg
- Maslinovo ulje6 žlica
- Limunov sok4 žlice
- Svježi ružmarin1 žlica, sitno sjeckani
- Svježi timijan1 žlica, sitno sjeckani
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Očistite i pripremite inćune.
- 2
U zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, sitno sjeckani ružmarin i timijan.
- 3
Dodajte inćune u marinadu, nježno promiješajte da se svi prekriju. Ostavite da se marinira 15-20 minuta na sobnoj temperaturi.
- 4
Izvadite inćune iz marinade, ocijedite višak tekućine. Posolite i popaprite.
- 5
Zagrijte i premažite roštilj.
- 6
Pecite inćune na roštilju oko 3-4 minute po strani, dok ne budu pečeni.
- 7
Poslužite tople inćune, po želji ukrašene svježim začinskim biljem ili limunovom koricom.
