
Pisang Epe Simpel
80% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dan praktis dari Pisang Epe, menggunakan pisang yang digoreng sebentar lalu dipipihkan dan disiram saus cokelat instan atau saus gula merah sederhana.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Pisang raja matang8 buah
- Minyak gorengsecukupnya
- Saus cokelat siap pakai atau gula merah cairsecukupnya
- Garamsejumput
Langkah
- 1
Kupas pisang raja, belah memanjang menjadi dua bagian.
- 2
Panaskan sedikit minyak goreng di teflon. Goreng pisang sebentar hingga sedikit kecoklatan di kedua sisi. Angkat.
- 3
Pipihkan pisang goreng yang masih hangat menggunakan alat pipih.
- 4
Tata pisang pipih di piring saji.
- 5
Siram dengan saus cokelat atau gula merah cair.
- 6
Tambahkan sejumput garam untuk menyeimbangkan rasa. Sajikan segera.



