DishkinDishkin
Kembali
Gulai Ikan Tongkol Cepat & Mudah
30 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
CepatGulaiIkan

Gulai Ikan Tongkol Cepat & Mudah

80% asli · Melayu

Versi ringkas gulai ikan tongkol yang menggunakan pes rempah sedia ada untuk menjimatkan masa penyediaan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Ikan Tongkol500g
  • Santan kotak200ml
  • Air300ml
  • Pes gulai ikan3 sudu makan
  • Bawang merah (hiris)1 biji
  • Serai (ketuk)1 batang
  • Asam keping1 keping
  • Daun kari5 helai
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak1 sudu makan

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak masak dalam periuk. Tumis hirisan bawang merah dan serai hingga harum.

  2. 2

    Masukkan pes gulai ikan dan daun kari. Tumis sebentar.

  3. 3

    Tuangkan air dan santan kotak. Kacau rata dan biarkan mendidih.

  4. 4

    Masukkan ikan tongkol dan asam keping. Masak hingga ikan empuk dan kuah sedikit pekat.

  5. 5

    Perasakan dengan garam. Sesuaikan rasa.

  6. 6

    Hidangkan.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Kopi Kelapa Ekspres
80% asli
CepatMinuman

Kopi Kelapa Ekspres

Versi ringkas Kopi Kelapa yang mudah disediakan, menggunakan santan kotak dan kopi segera untuk menjimatkan masa tanpa mengorbankan rasa.

5 min

Kopi segera · Air panas · Santan kotak (krim kelapa) · Garam

Sirap Selasih Ekspres
80% asli
CepatMinuman

Sirap Selasih Ekspres

Versi ringkas sirap selasih yang cepat disediakan, sesuai untuk minuman sejuk yang pantas.

5 min

Sirap ros siap pakai · Air sejuk · Biji selasih siap rendam · Ais kiub

Sirap Bandung Ekspres
80% asli
CepatMinuman

Sirap Bandung Ekspres

Versi ringkas Sirap Bandung yang menggunakan susu pekat manis untuk rasa yang lebih kaya dan manis. Sesuai untuk mereka yang inginkan kelazatan segera.

3 min

Sirap mawar (rose syrup) · Susu pekat manis (sweetened condensed milk) · Air sejuk · Ais kiub