
Singgang Ikan Tenggiri Ekspres
80% asli · Melayu
Versi ringkas singgang ikan tenggiri yang cepat disediakan, sesuai untuk hidangan harian tanpa mengorbankan rasa.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Ikan Tenggiri500g
- Halia1 inci
- Serai1 batang
- Asam Keping2 keping
- Garamsecukup rasa
- Air800ml
- Cili Padi (ketuk)3-5 biji
Langkah
- 1
Hiris nipis halia dan serai yang dititik.
- 2
Masukkan air, hirisan halia, serai, asam keping, dan cili padi ke dalam periuk.
- 3
Didihkan air rebusan.
- 4
Masukkan ikan tenggiri dan masak sehingga mendidih dan ikan masak.
- 5
Perasakan dengan garam.
- 6
Hidangkan segera.



