45 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Nasi Kandar Ekspres
70% asli · Malaysia
Versi ringkas Nasi Kandar yang membolehkan anda menikmati keenakannya dalam masa yang lebih singkat, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Beras500g
- Ayam goreng segera (dipotong)400g
- Sayur campur (seperti kacang panjang, lobak merah)200g
- Pes kari segera2 sudu besar
- Bawang putih (dicincang)2 ulas
- Minyak masak2 sudu besar
- Garamsecukup rasa
- Telur goreng4 biji
- Sambal cilisecukupnya
Langkah
- 1
Masak nasi seperti biasa.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- 3
Masukkan pes kari segera dan sedikit air. Masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan sayur campur dan masak hingga lembut. Perasakan dengan garam.
- 5
Panaskan ayam goreng segera.
- 6
Hidangkan nasi dengan sayur kari, ayam goreng, telur goreng, dan sambal cili.
