
Cucur Udang Ekspres
75% asli · Malaysia
Versi ringkas cucur udang yang mudah disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan rasa yang enak.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Udang cincang150g
- Tepung serbaguna120g
- Daun bawang2 batang
- Telur1 biji
- Susu80ml
- Garam1/2 sudu teh
- Serbuk kunyit1/4 sudu teh
- Minyak masaksecukupnya
Langkah
- 1
Cincang halus udang dan daun bawang.
- 2
Dalam mangkuk, campurkan tepung serbaguna, garam, dan serbuk kunyit.
- 3
Masukkan telur dan susu, kacau hingga sebati.
- 4
Masukkan udang cincang dan daun bawang. Gaul rata.
- 5
Panaskan minyak dalam kuali.
- 6
Sendukkan adunan dan goreng hingga keemasan.
- 7
Angkat dan toskan. Hidangkan segera.



