
Nasi Goreng Kampung Ekspres
80% asli · Malaysia
Versi ringkas nasi goreng kampung yang cepat disediakan, sesuai untuk hidangan tengah hari atau malam yang pantas.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Nasi putih sejuk4 cawan
- Ikan bilis goreng siap pakai1/4 cawan
- Bawang putih, cincang2 ulas
- Cili kisar atau cincang1-2 sudu besar
- Sayuran campur beku (kacang, lobak)1 cawan
- Telur2 biji
- Garamsecukup rasa
- Lada hitamsecukup rasa
- Minyak masak2 sudu besar
- Telur mata kerbau (untuk hiasan)4 biji
- Timun, hiris (untuk hiasan)1/2 batang
Langkah
- 1
Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih hingga wangi.
- 2
Masukkan cili kisar dan masak sebentar.
- 3
Masukkan nasi putih sejuk dan ikan bilis goreng. Kacau rata.
- 4
Masukkan sayuran campur beku dan kacau hingga masak.
- 5
Perasakan dengan garam dan lada hitam. Kacau sebati.
- 6
Di kuali lain, goreng telur mata kerbau.
- 7
Hidangkan nasi goreng dengan telur mata kerbau dan hirisan timun.



