
Madu Pedas Gochujang
75% asli · Korea
Sentuhan Korea pada madu pedas, menggabungkan rasa manis madu dengan kepedasan unik dan rasa umami daripada gochujang.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Madu1 cawan
- Gochujang (pes cili Korea)2-3 sudu besar
- Cuka beras1 sudu teh
- Biji bijan panggang (hiasan)1 sudu teh
Langkah
- 1
Dalam periuk kecil, campurkan madu, gochujang, dan cuka beras.
- 2
Panaskan dengan api perlahan, kacau sentiasa, sehingga sebati dan sedikit cair. Jangan mendidih.
- 3
Angkat dari api. Biarkan sejuk sedikit.
- 4
Taburkan biji bijan panggang sebelum dihidangkan jika suka.
- 5
Simpan dalam bekas kedap udara.



