
Bubur Nasi Berlauk Ekspres
75% asli · Melayu
Versi ringkas bubur nasi berlauk menggunakan ayam cincang dan bahan-bahan yang mudah didapati.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Beras1 cawan
- Ayam cincang150g
- Halia1/2 inci
- Bawang putih2 ulas
- Air5 cawan
- Garamsecukup rasa
- Lada hitamsecukup rasa
- Bawang gorengsecukup rasa
- Daun bawangsecukup rasa
Langkah
- 1
Basuh beras.
- 2
Cincang halus halia dan bawang putih.
- 3
Dalam periuk, masukkan beras, air, halia cincang, dan bawang putih cincang. Masak sehingga beras lembut.
- 4
Masukkan ayam cincang, garam, dan lada hitam. Kacau dan masak sehingga ayam masak sepenuhnya.
- 5
Hidangkan bubur panas dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.



