DishkinDishkin
Tilbake
Klassiske Grillede Sardiner
20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
GrilletSjømat

Klassiske Grillede Sardiner

Tradisjonell rett · Middelhavs

Enkel og tradisjonell rett med ferske sardiner grillet til perfeksjon, ofte servert med sitron og urter.

Vurder oppskriften

Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.

Ingen vurderinger ennå.

Ingredienser

  • Ferske sardiner1 kg
  • Olivenolje3 ss
  • Sitron1 stk
  • Fersk persilleen liten bunt
  • Saltetter smak
  • Svart pepperetter smak

Trinn

  1. 1

    Rens sardinene grundig, fjern innvoller og hode. Skyll dem godt.

  2. 2

    Tørk sardinene med kjøkkenpapir.

  3. 3

    Pensle sardinene med olivenolje. Krydre med salt og pepper.

  4. 4

    Varm opp grillen til middels høy varme.

  5. 5

    Grill sardinene i 3-5 minutter på hver side, til de er gjennomstekte og har fine grillmerker.

  6. 6

    Pynt med sitronskiver og hakket fersk persille før servering.

Lignende oppskrifter

Du vil kanskje også like disse Dishkin-oppskriftene.