25 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Klassisk Sprø Tofu i Airfryer
Tradisjonell rett · Asiatisk
Enkel og autentisk oppskrift på sprø tofu tilberedt i airfryer, perfekt som tilbehør eller hovedrett.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Fast tofu400g
- Maisstivelse (Maizena)3 ss
- Soyasaus2 ss
- Sesamolje1 ss
- Salt1 ts
- Nykvernet sort pepper1/2 ts
- Vårløk (til garnityr)2 stk
- Ristede sesamfrø (til garnityr)1 ss
Trinn
- 1
Press tofuen godt for å fjerne overflødig vann. Skjær den deretter i terninger på ca. 2x2 cm.
- 2
I en bolle, bland tofuterningene med maisstivelse, salt og pepper til de er jevnt dekket.
- 3
Bland soyasaus og sesamolje i en liten skål.
- 4
Legg tofuterningene i airfryer-kurven i et enkelt lag. Stek på 200°C i ca. 15-20 minutter, eller til de er gyllenbrune og sprø. Snu dem halvveis.
- 5
Når tofuen er ferdig, hell over soyasausblandingen og rist forsiktig for å dekke.
- 6
Server umiddelbart, pyntet med finhakket vårløk og ristede sesamfrø.
