
Enkel Squashgrateng med Hvitløk og Urter
70% autentisk · Internasjonal
En raskere og enklere versjon av squashgrateng, perfekt for en travel hverdag. Bruker færre ingredienser, men beholder den gode smaken med hvitløk og friske urter.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Squash600g
- Olivenolje2 ss
- Hvitløk2 fedd, finhakket
- Fløte200ml
- Revet parmesan50g
- Friske urter (f.eks. persille, timian)2 ss, hakket
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
- Brødsmuler (valgfritt)2 ss
Trinn
- 1
Forvarm ovnen til 190°C. Smør en ildfast form.
- 2
Skjær squashen i skiver. Bland med olivenolje, finhakket hvitløk, salt og pepper i en bolle.
- 3
Legg squashen i formen. Hell over fløten og dryss over parmesan og friske urter.
- 4
Topp eventuelt med brødsmuler.
- 5
Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til squashen er mør og toppen er gyllen.



