30 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Rask Biff Shawarma
70% autentisk · Midtøsten-inspirert
En forenklet versjon av biff shawarma som bruker ferdigkrydret kjøtt og en rask saus, perfekt for en travel hverdag.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Biffstrimler (ferdigkrydret)600 g
- Olivenolje1 ss
- Pitabrød8 stk
- Yoghurt naturell150 g
- Tahinisaus3 ss
- Hvitløkspulver1/2 ts
- Sitronsaft1 ss
- Salat (strimlet)100 g
- Tomater (hakket)1 stk
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Varm olivenolje i en stekepanne på middels høy varme.
- 2
Stek biffstrimlene raskt til de er gjennomstekte og lett brunet. Krydre med salt og pepper om nødvendig.
- 3
Mens kjøttet steker, bland yoghurt, tahinisaus, hvitløkspulver og sitronsaft i en liten bolle. Smak til med salt og pepper.
- 4
Varm pitabrødene lett.
- 5
Fyll pitabrødene med de stekte biffstrimlene, strimlet salat og hakkede tomater. Topp med yoghurtsausen.
- 6
Server umiddelbart.
