20 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Rask Philly Cheesesteak
75% autentisk · Amerikansk
En forenklet versjon av cheesesteak som bruker kjøttdeig for raskere tilberedning, men beholder de klassiske smakene.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Oksekjøttdeig500g
- Hamburgerbrød eller pølsebrød4 stk
- Amerikansk ost8 skiver
- Gul løk1 stk
- Olje1 ss
- Saltetter smak
- Svart pepperetter smak
Trinn
- 1
Finhakk løken.
- 2
Varm olje i en stekepanne over middels høy varme. Stek løken til den er myk.
- 3
Tilsett kjøttdeigen i pannen. Brun den og krydre med salt og pepper. Bryt opp kjøttet med en sleiv.
- 4
La løken og kjøttdeigen steke sammen i et par minutter.
- 5
Del brødene på langs. Fyll dem med kjøttdeig- og løkblandingen.
- 6
Legg 2 skiver ost over fyllet i hvert brød. La osten smelte i varmen fra kjøttet, eller legg brødene under grillen i ovnen et minutt.
- 7
Server umiddelbart.
