30 mintid
Enkelvanskelighet
8Porsjoner
—Vurdering
Enkel Key Lime Pie (uten steking)
70% autentisk · Amerikansk
En rask og enkel versjon av Key Lime Pie som ikke krever steking av fyllet, perfekt for en travel dag. Bruker ferdig kjeksbunn for ekstra tidsbesparelse.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
Ingredienser
- Ferdiglaget kjeksbunn (grahamkjeks)1 stk
- Kondensert melk400g
- Key lime juice (ferskpresset)120ml
- Revet skall av key lime1 ts
- Kremost (romtemperert)200g
- Melis (valgfritt, for sødme)50g
- Kremfløte (til topping)200ml
Trinn
- 1
I en bolle, pisk kremost og melis (hvis brukt) til det er glatt.
- 2
Tilsett kondensert melk, key lime juice og revet skall. Visp til alt er godt blandet og fyllet tykner.
- 3
Hell fyllet i den ferdiglagde kjeksbunnen og glatt ut toppen.
- 4
Sett paien i kjøleskapet i minst 4 timer, eller til fyllet er fast.
- 5
Før servering, pisk kremfløte til myk krem. Pynt paien med krem og ekstra lime-rasp eller båter.
