120 mintid
Middelsvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
150 kcalKalorier
1 gProtein
38 gKarbohydrater
Omtrentlig KI-estimat
Klassisk Hjemmelaget Ingefærøl
Tradisjonell rett · Norsk
En tradisjonell og forfriskende hjemmelaget ingefærøl, brygget med fersk ingefær, sitron og sukker for en autentisk smak.
Ingredienser
Porsjoner4
- fersk ingefær100 g
- sukker200 g
- sitron1 stk
- gjær1/4 ts
- vann2 liter
Trinn
- 1
Skrell og riv ingefæren grovt.
- 2
Kok opp 1 liter vann med sukker og revet ingefær. La det småkoke i 10 minutter.
- 3
Ta kjelen av varmen og la det avkjøles til romtemperatur.
- 4
Sil av ingefæren og press ut væsken.
- 5
Tilsett resten av det kalde vannet og saften fra sitronen.
- 6
Rør inn gjæren til den er oppløst.
- 7
Hell blandingen over på rene flasker. La stå i romtemperatur i 1-2 dager for karbonering, eller til ønsket boblenivå er oppnådd. Pass på trykket!
- 8
Sett kaldt før servering.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
