1440 mintid
Enkelvanskelighet
4Porsjoner
—Vurdering
Næringsinnhold
20 kcalKalorier
5 gKarbohydrater
Per porsjon · Omtrentlig KI-estimat
Rask Kombucha med Ingefær og Lime
70% autentisk · Fusion
En raskere versjon av kombucha, smaksatt med frisk ingefær og syrlig lime for en ekstra piff. Perfekt for en rask forfriskning.
Ingredienser
Porsjoner4
- Kombucha SCOBY1 stk
- Svart te6 teposer
- Sukker150 g
- Vann3 liter
- Startkultur (ferdig kombucha)200 ml
- Fersk ingefær50 g
- Lime1 stk
Trinn
- 1
Lag en base av søt te som beskrevet i klassisk kombucha, men bruk litt mindre sukker.
- 2
Avkjøl teen og tilsett startkultur og SCOBY.
- 3
Fermenter i 7-10 dager.
- 4
Sil kombuchaen og fjern SCOBYen.
- 5
Tilsett finhakket ingefær og limesaft i flaskene.
- 6
La flaskene karbonere i 1-2 dager på et varmt sted.
Vurder oppskriften
Velg 1 til 5 stjerner. Hver oppskrift kan vurderes én gang.
Ingen vurderinger ennå.
