30 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Sapateira Recheada Rápida
70% autêntica · Portuguesa
Uma versão simplificada da sapateira recheada, ideal para quando o tempo é curto. Utiliza ingredientes pré-cozidos e uma preparação mais ágil, mantendo o sabor característico.
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Ingredientes
- Carne de sapateira cozida e desfiada300g
- Maionese150g
- Pão de forma torrado e esfarelado4 fatias
- Cebolinho picado2 colheres de sopa
- Mostarda1 colher de chá
- Sumo de limão1 colher de sopa
- Páprica doce1/2 colher de chá
- Sala gosto
- Pimenta preta moídaa gosto
Passos
- 1
Numa tigela, misture a carne de sapateira desfiada com a maionese, o pão esfarelado, o cebolinho picado, a mostarda e o sumo de limão.
- 2
Tempere com páprica, sal e pimenta a gosto. Misture bem.
- 3
Recheie as cascas de sapateira (previamente cozidas e limpas) com a mistura.
- 4
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10-15 minutos para aquecer e dourar ligeiramente.
- 5
Sirva imediatamente.
