15 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
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Camarão Piri-Piri Rápido
75% autêntica · Portuguesa
Uma versão simplificada e mais rápida do clássico, perfeita para uma refeição durante a semana. Usa piri-piri em pó para conveniência.
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Ingredientes
- Camarão cozido, descascado400g
- Azeite50ml
- Alho picado4 dentes
- Piri-piri em pó1 colher de chá
- Salsa fresca picada2 colheres de sopa
- Sala gosto
- Pimenta preta moídaa gosto
Passos
- 1
Aqueça o azeite numa frigideira em lume médio.
- 2
Adicione o alho picado e o piri-piri em pó. Cozinhe por 30 segundos até perfumar.
- 3
Adicione o camarão cozido à frigideira. Tempere com sal e pimenta.
- 4
Salteie rapidamente por 1-2 minutos, apenas para aquecer o camarão e misturar os sabores.
- 5
Retire do lume e misture a salsa picada.
- 6
Sirva imediatamente.
