Sobrecoxa Rápida com Mel e Mostarda
80% autêntica · Contemporânea
Uma versão simplificada e rápida para o dia a dia, usando ingredientes comuns para um sabor delicioso de mel e mostarda em menos tempo.
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Ingredientes
- Sobrecoxas de frango4 unidades
- Mel3 colheres de sopa
- Mostarda amarela3 colheres de sopa
- Óleo vegetal1 colher de sopa
- Sala gosto
- Pimenta do reinoa gosto
Passos
- 1
Tempere as sobrecoxas de frango com sal e pimenta do reino.
- 2
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo vegetal em fogo médio-alto. Doure as sobrecoxas dos dois lados até ficarem bem seladas.
- 3
Em uma tigela, misture o mel e a mostarda amarela.
- 4
Reduza o fogo para médio-baixo, adicione a mistura de mel e mostarda à frigideira com as sobrecoxas. Cozinhe, virando as sobrecoxas ocasionalmente, por cerca de 15-20 minutos, ou até o molho engrossar e cobrir bem o frango.
- 5
Sirva as sobrecoxas regadas com o molho.
