15 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
320 ккалКалории
12 гБелки
35 гУглеводы
15 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Гренки с яйцом
Традиционное блюдо · Европейская
Классический завтрак или десерт. Ломтики хлеба, пропитанные яично-молочной смесью, обжариваются до золотистой корочки. Требует молоко.
Ингредиенты
Порции2
- Хлеб4 ломтика
- Яица2 шт.
- Молоко100 мл
- Сольщепотка
- Сахар1 ст.л.
- Растительное масло2 ст.л.
Приготовление
- 1
В миске взбейте яйца с молоком, солью и сахаром до однородности.
- 2
Обмакните каждый ломтик хлеба в яично-молочную смесь с обеих сторон, давая ему хорошо пропитаться.
- 3
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- 4
Выложите пропитанные ломтики хлеба на сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотисто-коричневой корочки (примерно по 2-3 минуты с каждой стороны).
- 5
Подавайте гренки горячими, по желанию посыпав сахарной пудрой или добавив ягоды.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
