Приблизительная оценка ИИ
Куриные рулетики с сыром и перцем
85% аутентичности · Европейская
Нежные рулетики из куриной грудки, фаршированные сыром и болгарским перцем, запеченные до золотистой корочки.
Ингредиенты
- Варёная куриная грудка300 г
- сыр100 г
- болгарский перец красный0.5 шт.
- оливковое масло1 ст. л.
- сольпо вкусу
- черный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Если куриная грудка целая, нарежьте ее на тонкие пласты. Если она уже нарезана, слегка отбейте каждый кусочек через пищевую пленку.
- 2
Красный болгарский перец очистите от семян и нарежьте мелкими кубиками.
- 3
Сыр натрите на крупной терке.
- 4
Смешайте тертый сыр с нарезанным болгарским перцем, посолите и поперчите по вкусу.
- 5
На каждый пласт куриной грудки выложите начинку из сыра и перца, сверните плотным рулетиком.
- 6
Выложите рулетики на противень, слегка смазанный оливковым маслом. Смажьте рулетики сверху оливковым маслом, посолите и поперчите.
- 7
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут, до золотистой корочки.
- 8
Перед подачей дайте рулетикам немного остыть.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
