Приблизительная оценка ИИ
Творожный десерт с бананом и сметаной
85% аутентичности · Домашняя
Нежный и легкий десерт без выпечки, который готовится очень быстро. Идеально подходит для завтрака или как легкое лакомство.
Ингредиенты
- Банан2 шт.
- Творожный сыр100 г
- Творог150 г
- Сметана250 г
- Желатин10 г
- Вода50 мл
Приготовление
- 1
Залейте желатин водой и оставьте набухать на 10-15 минут.
- 2
Бананы очистите. Один банан нарежьте тонкими кружочками для украшения, второй разомните блендером в пюре.
- 3
В миске смешайте творог, творожный сыр и сметану. Добавьте банановое пюре. Взбейте блендером до однородной массы.
- 4
Набухший желатин подогрейте на водяной бане или в микроволновке до полного растворения (не кипятите).
- 5
Аккуратно влейте растворенный желатин в творожно-банановую массу, постоянно помешивая блендером на низкой скорости.
- 6
Разлейте десерт по креманкам или стаканам. Сверху выложите кружочки банана.
- 7
Поставьте в холодильник минимум на 2-3 часа до полного застывания.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
