DishkinDishkin
Назад
Яичница-глазунья
5 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
150 ккалКалории
12 гБелки
1 гУглеводы
11 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Яичница-глазунья

Традиционное блюдо · Русская

Классическая яичница-глазунья, приготовленная на сковороде. Желток остается жидким, а белок полностью прожаривается. Простое и сытное блюдо для завтрака.

Ингредиенты

Порции2
  • Яйцо4 шт
  • Растительное масло1 ст.л.
  • Сольпо вкусу
  • Чёрный перецпо вкусу

Приготовление

  1. 1

    Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом.

  2. 2

    Аккуратно разбейте яйца на сковороду, стараясь не повредить желтки.

  3. 3

    Посолите и поперчите по вкусу.

  4. 4

    Жарьте 3-4 минуты, пока белок не схватится, а желток останется жидким.

  5. 5

    Аккуратно переложите яичницу на тарелку.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Яичница-глазунья
Традиционное блюдо

Яичница-глазунья

Классическая яичница-глазунья, приготовленная на растительном масле, с солью и перцем. Простое и сытное блюдо для завтрака.

5 мин 180 ккал

Яйца · Растительное масло · Соль · Чёрный перец