10 минвремя
Легкосложность
1Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
150 ккалКалории
12 гБелки
8 гУглеводы
8 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Яичница с овощами
Традиционное блюдо · Домашняя
Простой и сытный завтрак из яиц с болгарским перцем, помидорами и огурцом, обжаренных на сковороде.
Ингредиенты
Порции1
- Яица2 шт.
- Булгарский перец1/4 шт.
- Помидоры1/4 шт.
- Огурец1/4 шт.
- Сольпо вкусу
Приготовление
- 1
Нарежьте болгарский перец, помидоры и огурец мелкими кубиками.
- 2
Разогрейте сковороду на среднем огне. Если есть масло, добавьте немного. Если нет, можно обжарить овощи в собственном соку или добавить 1-2 ст.л. воды.
- 3
Обжарьте нарезанные овощи на сковороде в течение 3-5 минут до мягкости.
- 4
В отдельной миске взбейте яйца с солью.
- 5
Влейте взбитые яйца к овощам на сковороду. Готовьте, помешивая, до желаемой степени готовности яиц.
- 6
Подавайте немедленно.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
