
กาแฟส้ม (สูตรดั้งเดิม)
เมนูดั้งเดิม · ไทย
กาแฟส้มสูตรดั้งเดิมที่ผสมผสานความเข้มข้นของกาแฟดำกับความสดชื่นของน้ำส้มคั้นสด ให้รสชาติกลมกล่อมลงตัว
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- กาแฟเอสเปรสโซ่4 ช็อต
- น้ำส้มคั้นสด500 มล.
- น้ำเชื่อม (ถ้าต้องการ)ตามชอบ
- น้ำแข็งเต็มแก้ว
- ส้มสดสำหรับตกแต่งเล็กน้อย
ขั้นตอน
- 1
ชงกาแฟเอสเปรสโซ่ 4 ช็อต พักไว้ให้เย็นเล็กน้อย
- 2
เตรียมน้ำส้มคั้นสด 500 มล. หากต้องการความหวาน สามารถเติมน้ำเชื่อมได้ตามชอบ
- 3
ใส่น้ำแข็งเต็มแก้ว
- 4
เทน้ำส้มคั้นสดลงไปประมาณ 3/4 ของแก้ว
- 5
ค่อยๆ เทกาแฟเอสเปรสโซ่ที่เตรียมไว้ลงไปด้านบนอย่างช้าๆ เพื่อให้เกิดการแยกชั้น
- 6
ตกแต่งด้วยส้มสดเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ



