30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
600 kcalCalo
28 gChất đạm
50 gTinh bột
28 gChất béo
Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI
Mì Ý Nhanh Kiểu Thổ Nhĩ Kỳ
80% chuẩn vị · Thổ Nhĩ Kỳ
Phiên bản đơn giản hóa của món mì Ý Thổ Nhĩ Kỳ, sử dụng các nguyên liệu dễ tìm và rút ngắn thời gian chế biến mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng.
Nguyên liệu
Khẩu phần4
- Mì Ý (Spaghetti)300g
- Thịt bò băm400g
- Hành tây1/2 củ
- Tỏi2 tép
- Cà chua cô đặc (Tomato paste)3 muỗng canh
- Bột ớt (Aleppo pepper flakes hoặc paprika)1 muỗng cà phê
- Dầu ăn2 muỗng canh
- Sữa chua không đường150g
- Bạc hà khô1/2 muỗng cà phê
- MuốiVừa đủ
- Tiêu đenVừa đủ
- NướcVừa đủ
Các bước
- 1
Luộc mì Ý theo hướng dẫn, vớt ra để ráo.
- 2
Phi thơm hành và tỏi băm trong chảo với dầu ăn.
- 3
Cho thịt băm vào xào chín tới, nêm muối, tiêu.
- 4
Thêm cà chua cô đặc và bột ớt, đảo nhanh tay.
- 5
Thêm khoảng 50ml nước, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa cho sốt hơi sệt.
- 6
Trộn mì Ý đã luộc với sốt thịt. Múc ra đĩa hoặc bát.
- 7
Phủ một lớp sữa chua lên trên và rắc bạc hà khô.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
