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经典珍珠奶茶
20 分钟时间
简单难度
4
评分
营养成分
300 千卡卡路里
8 蛋白质
55 碳水化合物
5 脂肪

每份 · AI估算的近似值

经典珍珠奶茶

传统菜肴 · 台湾

最经典的台式珍珠奶茶,浓郁的红茶香与Q弹的木薯珍珠完美结合。

食材

4
  • 红茶包4包
  • 木薯粉圆(珍珠)100克
  • 牛奶400毫升
  • 80克
  • 1000毫升

步骤

  1. 1

    煮珍珠:将水烧开,加入木薯粉圆,煮至浮起后转小火,继续煮5-8分钟,捞出过凉水。

  2. 2

    泡红茶:将红茶包放入热水中浸泡5分钟,取出茶包。

  3. 3

    制作糖浆:将糖加入少量水中煮至融化,制成糖浆。

  4. 4

    混合奶茶:将泡好的红茶、牛奶、糖浆和煮好的珍珠混合均匀。

  5. 5

    冷藏或加冰块后饮用。

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