15 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
شنكليش سريع بالزبادي
أصالة 70% · سوري (مُعدّل)
نسخة سريعة من الشنكليش باستخدام الزبادي والجبنة البيضاء، لا تتطلب التجفيف الطويل. تُخلط المكونات وتُشكل وتقدم فوراً.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- جبنة بيضاء قليلة الملح300 جرام
- زبادي يوناني4 ملاعق كبيرة
- زعتر مجفف2 ملعقة كبيرة
- فلفل أحمر حلو (بابريكا)1 ملعقة كبيرة
- كمون مطحوننصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسودربع ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- نعناع طازج مفرومللتزيين
- زيت زيتونللتزيين
الخطوات
- 1
فتتي الجبنة البيضاء في وعاء.
- 2
أضيفي الزبادي، الزعتر، البابريكا، الكمون، الفلفل الأسود، والملح.
- 3
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- 4
شكلي الخليط على شكل كرات صغيرة أو قدميه كغموس.
- 5
زيني بالنعناع الطازج ورشة من زيت الزيتون.
