50 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
سلطة الشمندر باللبن مع الجوز والرمان
أصالة 70% · مبتكرة
تنوع إبداعي لسلطة الشمندر باللبن يضيف قرمشة الجوز وحلاوة الرمان لمذاق غني ومتوازن.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- شمندر مسلوق ومقطع مكعبات500 جرام
- لبن زبادي كامل الدسم400 جرام
- ثوم مهروس1 فص
- جوز مفروم خشن50 جرام
- حبوب رماننصف كوب
- شبت طازج مفروم1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
اسلق الشمندر حتى ينضج تمامًا، ثم قشره وقطعه إلى مكعبات صغيرة.
- 2
في وعاء، اخلط اللبن الزبادي مع الثوم المهروس والشبت المفروم والملح والفلفل.
- 3
أضف مكعبات الشمندر إلى خليط اللبن وقلّب بلطف.
- 4
اخلط الجوز المفروم وحبوب الرمان مع السلطة أو استخدمها للتزيين.
- 5
قدم السلطة باردة.
