
قرنبيط مقلي سريع بالبهارات
أصالة 80% · عصري
نسخة سريعة ومبسطة من القرنبيط المقلي، مثالية لوجبة خفيفة أو طبق جانبي سريع.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- قرنبيط1 رأس متوسط
- دقيق ذرة (نشا)1/2 كوب
- بابريكا1 ملعقة صغيرة
- مسحوق الثوم1/2 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- زيت نباتي للقليكمية كافية
- ليمون للتقديمشرائح
الخطوات
- 1
اغسل القرنبيط وقطعه إلى زهرات صغيرة.
- 2
في كيس بلاستيكي، اخلط دقيق الذرة مع البابريكا، مسحوق الثوم، الملح، والفلفل الأسود.
- 3
أضف زهرات القرنبيط إلى الكيس ورجّه جيداً لتتغطى بالخليط الجاف.
- 4
سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
- 5
اقلي زهرات القرنبيط على دفعات حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
- 6
صفّي القرنبيط المقلي على ورق ماص.
- 7
قدمه فوراً مع شرائح الليمون.



