30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
فريكاسي تونسي سريع
أصالة 70% · تونسية
نسخة مبسطة من الفريكاسي التونسي، باستخدام عجينة جاهزة أو سريعة التحضير وحشوة بسيطة لتقديم نكهة الفريكاسي الشهية بوقت أقل.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- عجينة خبز جاهزة أو عجينة سريعة التحضيرحسب الحاجة
- زيت للقليكمية وفيرة
- تونة معلبة150 غرام
- بيض مسلوق ومقطع1 حبة
- زيتون أسود مقطع30 غرام
- هريسةحسب الرغبة
- ملحرشة
- فلفل أسودرشة
الخطوات
- 1
إذا كنت تستخدم عجينة جاهزة، قم بتشكيلها إلى كرات صغيرة. إذا كنت تستخدم عجينة سريعة، اتبع تعليمات التحضير.
- 2
سخّن زيت القلي في قدر عميق.
- 3
اقلِ كرات العجين في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون. ارفعها وضعها على ورق ماص.
- 4
لتحضير الحشوة: اخلط التونة المصفاة، البيض المقطع، والزيتون المقطع. تبّل بالملح والفلفل وأضف الهريسة حسب الذوق.
- 5
افتح كرات الفريكاسي واخلط الحشوة بداخلها. قدمها فوراً.
