60 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
أقاشي دجاج سريع
أصالة 70% · سودانية (معدلة)
نسخة سريعة من الأقاشي باستخدام صدور الدجاج المتبلة بخلطة فول سوداني مبسطة، مثالية لوجبة سريعة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- صدور دجاج مقطعة مكعبات700 جرام
- فول سوداني مطحوننصف كوب
- ثوم مفروم2 فص
- زنجبيل مبشور1 ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة (مثل البابريكا، الكركم)1 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
تبّل مكعبات الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
- 2
اخلط الفول السوداني المطحون مع الثوم، الزنجبيل، البهارات المشكلة، والزيت النباتي لتكوين تتبيلة.
- 3
اغمس قطع الدجاج في التتبيلة.
- 4
اشوي الدجاج على أسياخ في مقلاة شواء أو فرن حتى ينضج تماماً ويأخذ لوناً ذهبياً.
- 5
قدم الأقاشي فوراً.
