
بيني أرابياتا سريعة ولذيذة
أصالة 85% · إيطالية
نسخة مبسطة من البيني أرابياتا الكلاسيكية، مثالية لوجبة سريعة خلال الأسبوع دون التضحية بالنكهة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- معكرونة بيني400 جرام
- صلصة طماطم جاهزة (بسيطة)700 مل
- ثوم بودرة1 ملعقة صغيرة
- رقائق فلفل حار1/2 ملعقة صغيرة
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- بقدونس مفروم (للتزيين)1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسود مطحونحسب الرغبة
الخطوات
- 1
اطبخ معكرونة البيني في ماء مملح مغلي حسب التعليمات على العبوة. صفّها واتركها جانباً.
- 2
في نفس القدر، سخّن زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف الثوم البودرة ورقائق الفلفل الحار وقلّب لمدة 30 ثانية.
- 3
أضف صلصة الطماطم الجاهزة إلى القدر. تبّل بالملح والفلفل الأسود. اتركها تسخن لمدة 5 دقائق.
- 4
أضف المعكرونة المصفاة إلى الصلصة وقلّب جيداً حتى تتغطى بالكامل.
- 5
قدم البيني أرابياتا فوراً، وزينها بالبقدونس المفروم.



